طبق الفول ، يعتبر هو الوجبه الررئيسيه علي مائده الافطار عند المصريين ، و قد يتناوله المصريين في العمل او في السياره او في النادي او في المدرسه ، فساندوتش الفول هو الوجبه الرئيسيه للمصريين .
المقادير :
♦ فول علي حسب الكميه
♦ عدد 1 طماطم .
♦ بصله صغيره .
♦ عدد 2 فص ثوم صغير ( علي حسب الرغبه ) .
♦ عدد 1 خياره .
♦ بهارات ( ملح - فلفل أسمر - كمون - ليمونه )
♦ معلقه طحينه كبيره .
طريقه التحضير :
♣ في حله تيفال صغيره قومي بوضع البصله الصغيره علي ملعقتين صغيريتن من الزيت ، و اتركيها لدقيقه واحده ثم قومي بوضع الثوم عليها و بعدها ضعي عليها الطماطم بعد تقطيعها الي المكعبات ، ثم بعدها ضعي الفول ، و قومي بتقليبهم جيدا ، ثم ضعي البهارات علي الفول ، و بعدها ارفعي الفول من علي النار ، ثم أضيفي له ملعقه الطحينه و قلبيه جيدا ، و بعدها أضيفي له الخيار المكعبات و رشه صغيه للغايه من الزيت و قومي بتقديمه و بالهناء و الشفاء .
اجمل وصفات الفول علي الطريقه المصريه |
♦ فول علي حسب الكميه
♦ عدد 1 طماطم .
♦ بصله صغيره .
♦ عدد 2 فص ثوم صغير ( علي حسب الرغبه ) .
♦ عدد 1 خياره .
♦ بهارات ( ملح - فلفل أسمر - كمون - ليمونه )
♦ معلقه طحينه كبيره .
طريقه التحضير :
♣ في حله تيفال صغيره قومي بوضع البصله الصغيره علي ملعقتين صغيريتن من الزيت ، و اتركيها لدقيقه واحده ثم قومي بوضع الثوم عليها و بعدها ضعي عليها الطماطم بعد تقطيعها الي المكعبات ، ثم بعدها ضعي الفول ، و قومي بتقليبهم جيدا ، ثم ضعي البهارات علي الفول ، و بعدها ارفعي الفول من علي النار ، ثم أضيفي له ملعقه الطحينه و قلبيه جيدا ، و بعدها أضيفي له الخيار المكعبات و رشه صغيه للغايه من الزيت و قومي بتقديمه و بالهناء و الشفاء .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق